Congelar Arroz

O arroz soltinho é o pilar incontestável da alimentação diária em milhões de lares, sendo a base perfeita para acompanhar desde um feijão tropeiro até o mais sofisticado dos estrogonofes. Contudo, dominar o seu preparo e, principalmente, a sua conservação, é um desafio que frustra cozinheiros amadores e profissionais. Quem nunca abriu o micro-ondas esperando […]